山西古城乳业集团有限公司起步创立于1976年，历经30年的艰苦创业、滚动积累、体制创新，到目前为止已经发展成为山西省最大的集奶牛养殖、乳制品加工为一体的民营股份制企业。创立以来，古城乳业一直秉承 诚信、敬业、创新、发展 的经营理念，在夯实企业硬件的同时，坚持质量控制、技术创新两手抓，在不断的创新中寻求市场切入点，依靠恒优的产品质量、完善的售后服务增强品牌知名度、美誉度，逐步提升企业品牌形象，使古城牌系列乳粉产品成为首批晋籍中国名牌。近年来公司先后被评为山西省模范单位、全国五一劳动奖状获得单位、首批农业产业化国家重点龙头企业、山西省唯一的 中国学生饮用奶定点生产企业 、全国食品行业质量效益型先进企业、山西省质量信誉AAA级企业。公司现有总资产4.2亿元，职工1200人。下设六个乳品加工厂、对应一家省级企业技术中心和两个奶牛养殖示范场及已辐射带动起来的有2万余农（场）户6万余头良种奶牛的奶源基地，日收购鲜奶1500吨。生产的主导产品有荣获中国名牌产品称号的古城牌乳粉、超高温灭菌奶、巴氏灭菌奶、酸牛奶、乳饮料5大系列130多个品种。截止目前公司建成投运的有年产1万吨系列配方乳粉的现代化奶粉生产线3条和从英国、德国、法国引进的具有世界一流水平的液态奶灌装生产线32条，年生产系列乳制品25万吨。产品畅销全国26个省、市、地区，市场占有率逐年增长。产品全部通过 绿色食品 认证，企业通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证；并率先取得了 食品安全市场准入证（QS） ；2005年古城牌乳粉、液体奶双双荣获 中国名牌产品 称号；同年灭菌奶、婴幼儿配方乳粉、含乳饮料再次被评为 国家免检产品 ，同时荣获山西省标志性名牌产品。
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