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厨师长(太原方特)

5000-7000
山西省-太原市 -阳曲县 | 三年经验 | 硕士学历
绩效奖金 五险一金 包三餐
2021-03-03 更新 被浏览:
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李女士 聊一聊
最近在线时间:2021-03-06 17:03
2份简历投递
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职位描述
招聘人数:若干 到岗时间:不限 年龄要求:35岁以下 性别要求:不限 婚况要求:不限
川菜,中餐烹饪,食品营养
岗位职责:

1、负责厨房的全面管理,包括人员管理、成本管理和标准执行;

2、按照公司运营标准,严格把控各档口的菜品质量;

3、按照出品标准,分析、监控菜品成本,合理降低损耗、费用;

4、对后厨人员岗位技能进行定期培训、考核;

5、对菜品进行员工意见调查,了解员工反馈,提出产品分析和整改建议。

任职要求:

1、有3年以上后厨工作经验,1年以上餐饮管理经验,有酒店工作经历优先考虑;

2、熟悉后厨各档口的成本管控。

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华强方特(太原)文化科技有限公司是专业从事文化科技产业的公司,华强方特文化科技集团股份有限公司是中国领先的大型文化科技产业集团,下辖华强智能、华强数码电影、华强数字动漫等30多家专业公司,员工1万余人。是国内唯一具有成套设计、制造、出口大型文化科技主题公园的企业;公司不仅在深圳建立总部基地,而且也已在芜湖、重庆、汕头、泰安、青岛、沈阳、郑州、株洲、厦门、南通、济南、嘉峪关等地投资运营二十余个大型 方特 品牌的高科技主题公园,并建立具有文化产业生产功能和展示功能的文化科技产业基地,同时将文化科技主题公园输出到伊朗、南非、乌克兰等国家。华强方特集团于2010-2017年连续八届获评 中国文化企业30强 ,目前已经成为中国文化科技产业的领跑者。华强方特(太原)文化科技有限公司坐落在太原市阳曲县华夏文化产业园内,是以华夏历史文明为主题的大型主题公园。总占地约1000余亩。

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