1、负责门店的经营管理工作;
2、组织督促完成各项任务和经营指标,对月度、年度经营情况作分析;
3、执行公司服务的标准程序和操作规程。检查岗位人员工作情况,完善清洁卫生工作。
4、培训新员工,并对其考核。
5、处理客人的重要投诉。
6、主持日常招标和定期的工作会议,经常检查业务,及时调整、完善经营措施。
7、每月对门店盘点,负责盘点率的正常及合理。
8、对门店业绩负责,业绩到人。
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